Vamos às COMPRAS !

Dizem que a boa saúde começa na mesa, mas, para os alimentos chegarem

até lá, eles têm de percorrer um longo caminho , que começa bem antes do fogão ou da geladeira. O processo, que vai desde preparar a lista de compras até ir ao supermercado, pode ser cheio de armadilhas - e, felizmente, a maioria pode ser prevenida.

Vejamos agora algumas dicas úteis para aquela hora sagrada do mês, quinzena ou semana e boas compras!

1º JAMAIS vá as compras com fome! Acabamos comprando mais do que precisamos!!!

2º Na hora de fazer as compras, tenha em mãos uma lista daquilo que realmente necessita, deixando o "supérfluo" de lado e comece suas compras pelo setor de hortifrútis , assim você enche o carrinho com frutas, verduras e legumes (que são volumosos) não deixando espaço para os outros ítens que geralmente são mais engordativos.

3º Passe bem longe do corredor de doces e salgadinhos, pois com as guloseimas a vista fica mais difícil resistir às tentações.

4º Evite parar em todos os "pontos de degustação", as porções servidas são pequenas, mas no final somam várias calorias.

5º Se você não passa o café da manhã sem um cereal matinal, aprenda a escolher o mais saudável : evite aqueles que possuem açúcar refinado na sua composição; há várias opções com mel, açúcar mascavo ou até mesmo não adoçados.

6º De preferência ao peito de peru, presunto cozido, blanquet de peru. Resista ao salame italiano, mortadela, etc, esses são compostos por grande quantidade de gordura.

7º De preferência aos  pães integrais; eles são mais nutritivos, possuem um alto teor de fibra e  auxiliam no funcionamento do intestino. Existem vários tipo de pães integrais, de centeio, versão light, a dica é VARIEDADE, não compre sempre a mesma marca ou sabor porque você vai enjoar. E compare dois produtos, leve o que possui maior quantidade de fibra.

8º Evite comprar alimentos que você costuma utilizar como aperitivos (salgadinhos, salames, petiscos salgados), pois na hora daquela "fominha" são estes que você vai atacar.

9º Dê preferência às carnes magras e brancas, as quais possuem menos gorduras, são mais saudáveis.

10º Quando for escolher os sucos industrializados, prefira as versões light ou sem açúcar. Porém, não se esqueça que o suco natural é mais gostoso e mais saudável, pois fornecem vitaminas e minerais das frutas.

 11º Dê preferência aos leites e iogurtes desnatados ou semidesnatados, são menos calóricos por possuírem baixa porcentagem de gorduras.